竹叶萃取精华的抗辐射作用  
 

    当今世界,人们接触到的各种辐射日趋严重。多种生物黄酮具有显著的抗辐射作用,其机制与保护造血系统和免疫系统、清除自由基、抗氧化、防止DNA损伤等作用有关。
浙江大学核物理学硕士研究生徐兵(2001)的研究表明,银杏黄酮和竹叶黄酮均具有极强的清除自由基活性:
• 对.OH的半抑制浓度(IC50),银杏黄酮为1.433 mg/mL,竹叶黄酮为1.554 mg/mL;
• 对0.2-的IC50,银杏黄酮为3.425 g/mL,竹叶黄酮为3.593 g/mL;
• 在0~2 mg/mL的受试浓度范围内,银杏黄酮和竹叶黄酮浓度的增加对EB-DNA体系的荧光强度的抑制率也升高,表现出剂量依赖关系。当试验浓度为1.25 mg/mL时,银杏黄酮和竹叶黄酮的荧光强度抑制率分别为82.1%和81.4%,IC50均为0.5mg/mL;
• 在0-20 Gy的60co-射线照射剂量下,试样浓度在20-160 g/ml之间的银杏黄酮和竹叶黄酮均表现出对DNA辐射损伤的保护作用;CuSO-Phen-VC-H202-DNA化学发光体系的动力学研究结果表明,它们起到了断链型抗氧化剂的作用。
    已知,竹叶黄酮中的主要成分为碳苷黄酮(如荭草苷、异荭草苷、牡荆苷和异牡荆苷等)。Puma Devi等(1998)从圣罗勒中分离得到了荭草苷,试验结果,对老鼠辐照前给药可以显著降低染色体的畸变率,荭草苷与氨磷汀(美国FDA批准的第一个抗辐射药物)具有相似的效果。
    表明,竹叶萃取精华及其特征性成分具有作为抗辐射药物和或抗辐射功能食品开发的潜力。

 
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